European best destinations 2024 - Riga

Rīgas garšas svētki

Rīgas dzimšanas dienas ietvaros norisināsies Rīgas garšas svētki, kuru mērķis ir iepazīstināt rīdziniekus un Rīgas viesus ar visu laiku Latvijas virtuves dažādajām garšām – gan tradicionālām, gan novatoriskām.

Auto stāvlaukums pie Mazās Jaunielas 5 trīs dienu garumā būs pārvērties par ielu ēdienu garšu skvēru ar plašu ielu ēdienu izvēli, kurā pulcēsies labākie no labākajiem Street Food meistariem, sniedzot apmeklētajiem iespēju baudīt ēdienus no dažādām pasaules virtuvēm, taču gatavotus no Latvijā ražotiem produktiem un integrējot tajos latviskās garšas kodu.

Visu trīs dienu garumā notiks Eiropas Street Food festivāla Latvijas posma kārta, kurā ar garšu baudītāju un žūrijas palīdzību tiks noteikta labākā ielu ēdiena garša un tās veidotājs, kurš jau šī gada rudenī pārstāvēs Latviju Vācijā notiekošajās Eiropas Street Food sacensībās.

Garšas skvērā īpaša loma būs Latvijas neatkarīgajiem aldariem, pie tiem svētku apmeklētāji varēs nobaudīt dažādas alus garšas. Visu pasākuma norises laiku svētku viesus izklaidēs DJ.

Rātslaukumā 17. augustā visas dienas garumā norisināsies dažādas svētku aktivitātes. Īpaša loma būs šajā dienā tiks piešķirta sviestmaizēm, jo mums ir pamats lepoties ar mūsu sviestmaižu kultūru. Sadarbībā ar AS "Latvijas Maiznieks" notiks sviestmaižu gatavošanas konkursi un citas aktivitātes.

Rātslaukumā darbosies Rīgas bārs, kurā saimniekos daudzas atzinības ieguvušais bārmenis Linards Grundmanis ar komandu. Bārā profesionāli bārmeņi rīkos gan bārmeņu šovu, gan atdzīvinās sen aizmirstu kokteili "Rīgas atslēga".

Paralēli bāram darbosies Rīgas bufete, kurā varēs baudīt dažādas maizītes, salātus u.c. ēdienus, kas raksturīgi svētkiem, kā arī pirmo reizi ielu ēdienu kultūrā ienāks autentiskais kulinārais mantojums – sklandarauši, īstā rudzu maize ar balto sviestu, zirņi ar speķi u.c., kurus apmeklētājiem prezentēs Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs.

Visas dienas garumā norisināsies meistarklases un konkursi, kurus vadīs svētku dižvedēji: šefpavārs Elmārs Tannis un Latvijā spicākais recepšu eksperts Pipars. Par svētku atmosfēru rūpēsies Rīgas pantomīmas mīmi un mūziķis Rudra ar komandu.

Savukārt Rātes pasāžā 17. augustā no plkst. 14.00 līdz 20.00 atgriezīsies Rīgas amatnieki, pie kuriem "Amatnieku ielā" būs iespēja izmēģināt dažādas amatu prasmes un iegādāties amatnieku radītos priekšmetus.

 

 

  • 16 Aug 14:00 - 23:00
  • 17 Aug 14:00 - 23:00
  • 18 Aug 14:00 - 23:00
Lai šī tīmekļvietne darbotos, tā izmanto obligāti nepieciešamās sīkdatnes. Ar Jūsu piekrišanu, papildus šajā vietnē var tikt izmantotas statistikai un mārketingam nepieciešamās sīkdatnes.
Ja piekrītat šo papildu sīkdatņu izmantošanai, lūdzu, atzīmējiet savu izvēli: